Nestlés fabrik i Biessenhofen: Ny kedelcentral

Der er behov for damp i mange produktionsprocesser på Nestlés fabrik i Biessenhofen, Sydtyskland: Damp anvendes f.eks. ved sterilisering, opvarmning af produkter og ved forskellige tørringsprocesser.

I 2016 blev der bygget en ny kedelcentral, som leverer de knap 100.000 tons damp, som bruges årligt. Kedelcentralen er udstyret med to kedler med Weishaupt-gasbrændere af typen WKmono-G80. De to store brændere er udstyrede med omdrejnings- og O₂-regulering og har en ydelse på hver 13 MW. De udleder dog under 100 milligram Kvælstofoxid  (NO_X) pr. m³ røggas.

I Biessenhofen fremstiller Nestlé primært ernæring til spædbørn og småbørn. Fabrikken beskæftiger 800 medarbejdere og har særlig viden om næring til hyperallergiske spædbørn.

Investeringen i det nye forbrændingsanlæg markerede en vigtig overgang for Nestlé i Biessenhofen. Kedlerne med gasbrænderne afløste nemlig kulfyrede anlæg fra 1950erne og 1960erne. Denne udskiftning har betydet en reduktion i Kuldioxid -udledningen fra fabrikken med 12.000 ton om året.

Nestlé besluttede sig for de store brændere fra Weishaupt især pga. den høje produktkvalitet – f.eks. er brænderkroppen støbt i aluminium – og pga. den lave udledning af Kvælstofoxid . Fabrikken i Biessenhofen havde også allerede erfaring med Weishaupt, idet at tørringsluften i produktionen opvarmes via en Weishaupt brænder.